В организме человека живет такое количество бактерий, что их общий вес может достигать двух-трех килограмм, а их количество превышает количество клеток в нашем теле в десятки раз. Больше всего их проживает в кишечнике, главном органе иммунитета человека, где полезные микроорганизмы помогают переваривать пищу, вырабатывают нужные организму витамины, защищают нас от вредных и опасных бактерий.
Нарушение равновесия микрофлоры кишечника из-за несоблюдения правил здорового питания или применения лекарственных препаратов приводит к самым разным болезням: от диареи до язвенного колита. Бороться с этим проблемами призваныпробиотики, которые выпускают в самых разных вариантах — от йогуртов с их содержанием, до капсулированных аптечных препаратов.
Что представляют собой пробиотики?
Под термином «пробиотик» подразумевают культуру микроорганизмов, польза которых для здоровья человека доказана исследователями. Обычно это различные виды бактерий. Но пробиотиками могут быть не только они: к примеру, в это понятие входят некоторые полезные дрожжевые грибки. Объединяет их схожесть по функциям с микроорганизмами, живущими в симбиозе с людьми (чаще всего- это кишечные бактерии).
Особо широкое распространение получили пробиотики в виде добавления живых культур бактерий к — различные биокефиры и йогурты, рекламирующиеся в качестве волшебной таблетки для идеального пищеварения и улучшения иммунитета. Обычно в их состав входят штаммы двух родов: бифидобактерий и лактобактерий, причем каждый из них делится на огромное множество видов, способных выполнять различные функции. Какие-то бактерии (к примеру, Lactobacilluscasei) оказывают поддержку иммунной системе и помогают пище двигаться по кишечнику, какие-то способны помочь в усвоении лактозы (это Lactobacillusdelbrueckii).
Из-за того, что пробиотиков существует огромное множество, «не все йогурты одинаково полезны». Ученые до сих пор спорят об эффективности некоторых культур, ведь работают они по-разному.
Как работают пробиотики?
Механизм действия пробиотиков двойственен, это:
- Помощь организму в борьбе с патогенной микрофлорой.
- Выполнение части функций полезной микрофлоры, которой в данный момент в организме человека недостаточно.
А вот то, что полезные микроорганизмы могут благодаря этому механизму:
- Выделять молочную кислоту, не давая возможность расти вредным бактериям и грибкам.
- Усиливать иммунитет, продуцирую антитела к некоторым вирусам.
- Помогать организму укреплять слизистую кишечника, служа в роли инфекционного барьера.
- Разрушать выделяемые некоторыми бактериями токсины, опасные для здоровья человека.
- Синтезировать витамин К и витамины группы В, которые человеческий организм самостоятельно производить не в состоянии. Это важно для здоровья нервной системы, кожных покровов и метаболизма.
- Улучшать процесс усвоения некоторых микроэлементов (в особенности железа и кальция), а также углеводов.
- Препятствовать развитию различных заболеваний пищеварительной системы.
- В сочетании с правильным здоровым питанием ускорять процесс похудения (по сравнению с контрольной группой, придерживающейся той же диеты).
- Усиливать эффект комплексного лечения заболевания мочеполовой системы воспалительного характера у женщин.
Пробиотики сумели убедительно доказать свою полезность, обладая целым рядом нужных нам свойств, но многие исследования почему-то опровергают их пользу. В чем же причина этого?
Пробиотики: о чем не говорят в рекламе
Не так давно были опубликованы результаты испытаний пробиотиков двойным слепым методом (ни пациенты, ни сами проводящие эксперимент лаборанты не знали, кто получает кефир с живыми культурами бактерий, а кто плацебо — обычный кефир). Результаты оказались неожиданными даже для самих ученых: эффективность пробиотиков оказалось такой же, как и у плацебо. Оказывается, что широко разрекламированные по телевидению кисломолочные продукты содержат недостаточное количество бактерий, которые затем еще и разрушаются соляной кислотой в желудке. Небольшой процент выживших бактерий подвергается воздействию кислот в двенадцатиперстной кишке, а оставшиеся микроорганизмы практически не способны положительно повлиять на здоровье. Популярные кефиры и йогурты оказались не в состоянии обеспечить заявленный эффект.
А вот аналогичные исследования с использованием капсулированных медицинских препаратов показали хороший результат. Концентрация пробиотиков в них намного выше, и они защищены от разрушительного воздействия пищеварительной системы человека специальной капсулой, стойкой к желудочному соку и растворяющейся только в толстом кишечнике. В результате бактерии достигают нужного места назначения, где участвуют в восстановлении баланса микрофлоры.
Специалисты EFSA (Европейского центра безопасности пищевых продуктов) пришли к следующему выводу: коммерческие продукты питания с живыми культурами — это полезная здоровая еда, но пробиотики в ней медицинского значения не имеют. Поэтому если вас мучает диарея или развился дисбактериоз, покупайте специализированные препараты в аптеке, причем желательно не в порошке для разведения, а в капсулированном виде.
В качестве примера высоко эффективного средства для нормализации кишечной микрофлоры мы можем порекомендовать пробиотик нового поколения Иммуно ПроБио Актив (Immuno ProBio Active), выпускающийся в виде капсул. Каждая капсула препарата содержит не менее 2 миллиардов кисломолочных бактерий, имеющих высокую устойчивость к агрессивной среде желудка и способных колонизироваться не только в кишечнике, но и во влагалище, что актуально для женщин, имеющих нарушения влагалищной микрофлоры, гинекологические проблемы.
Важная особенность пробиотика Иммуно ПроБио Актив (Immuno ProBio Active) заключается в его способности повышать уровень иммунной защиты. Данное средство помогает усилить иммунитет, а значит способствует снижению восприимчивости организма к различным инфекциям. Оно обладает комплексным воздействием на иммунную систему, нормализует ее функционирование на разных уровнях (местный иммунитет слизистых и клеточный иммунитет). Более того, препарат показал высокую эффективность в составе комплексного лечения различных воспалительных болезней дыхательной и мочевыделительной системы, кожных патологий.
Таким образом, пробиотик Иммуно ПроБио Актив (Immuno ProBio Active) позволяет восстановить нормальную микрофлору кишечника, справиться с нарушением пищеварения и другими проблемами в работе желудочно-кишечного тракта, в том числе обусловленными приёмом антибактериальных препаратов. Кроме этого, он приводит к повышению иммунной защиты, подавляет рост патогенной микрофлоры в организме.
Примечательно то, что пробиотик Иммуно ПроБио Актив (Immuno ProBio Active) может использоваться не только для лечения тех или иных нарушений, но также для профилактики их развития. Данное средство станет отличным помощником для людей, заботящихся о состоянии своего здоровья, желающих улучшить самочувствие, оздоровить свой организм.
Безопасны ли пробиотики?
Пробиотики имеют очень долгую историю применения, и доказали за это время свою безопасность. Из побочных эффектов их использования небольшое количество людей отмечает метеоризм, который быстро проходит, а в единичных случаях их употребление способно вызвать аллергическую реакцию.
Некоторые исследователи не уверены в том, что пробиотики полезны младенцам. Для некоторых пожилых людей они тоже могут быть неприемлемы, а кроме того, могут помешать воздействию определенных препаратов. Если вы принимаете лекарства или собираетесь дать пробиотики маленькому ребёнку, запишитесь перед этим на консультацию врача.
Пробиотики и иммунная система человека
Пробиотики играют ключевую роль в поддержании баланса микрофлоры кишечника, который, в свою очередь, имеет прямое влияние на иммунную систему. Наш кишечник является местом обитания множества бактерий, и от их состава зависит нормальное функционирование организма. Полезные микроорганизмы помогают вытеснять патогенные бактерии, предотвращая их размножение и тем самым снижая вероятность различных заболеваний.
Кроме того, пробиотики способствуют активизации клеток иммунной системы. Они усиливают производство антител и улучшают способность лейкоцитов к поглощению и уничтожению вирусов и бактерий. Один из механизмов их действия заключается в стимулировании выработки противомикробных веществ, таких как дефензины и катеницины, что помогает организму более эффективно бороться с инфекциями.
Исследования показывают, что регулярное употребление пробиотиков может снизить частоту и тяжесть респираторных заболеваний, таких как простуда и грипп. Это объясняется тем, что микрофлора кишечника и респираторного тракта тесно взаимосвязаны. Благотворное влияние пробиотиков на работу желудочно-кишечного тракта также распространяется на состояние дыхательной системы.
Ещё одним важным аспектом является взаимодействие пробиотиков с хроническими воспалительными заболеваниями. Они могут модулировать иммунный ответ организма, уменьшая воспаление и снимая симптомы хронических болезней, таких как аллергии и аутоиммунные расстройства.
Таким образом, влияние пробиотиков на иммунную систему человека является многогранным и комплексным. Благодаря своему положительному воздействию на микрофлору кишечника и стимулирующему действию на клетки иммунной системы, они представляют собой мощный инструмент для поддержания здоровья и профилактики множества заболеваний. Сегодня пробиотики все чаще рассматриваются как важный элемент здорового образа жизни и перспективное направление в медицинских исследованиях.
Видео по теме:
Вопрос-ответ:
Каким образом пробиотики улучшают работу кишечника?
Пробиотики — это живые микроорганизмы, которые, когда принимаются в адекватных количествах, оказывают благотворное воздействие на здоровье хозяина, в частности на работу кишечника. Они помогают поддерживать баланс между полезными и вредными бактериями в кишечнике. Во-первых, пробиотики могут подавлять рост патогенных микроорганизмов, конкурируя с ними за ресурсы и место для прикрепления к слизистой. Во-вторых, они стимулируют выработку молочной кислоты, понижая pH кишечника, что затрудняет выживание вредных бактерий. Кроме того, пробиотики способствуют укреплению барьерной функции слизистой оболочки кишечника, что предотвращает проникновение вредоносных бактерий и токсинов в кровь. Также пробиотики стимулируют работу иммунной системы и способствуют лучшему перевариванию пищи и усвоению питательных веществ.
Как долго нужно принимать пробиотики для достижения эффекта?
Длительность приема пробиотиков зависит от цели лечения и индивидуальных особенностей организма. В некоторых случаях улучшения могут быть заметны уже через несколько дней. Например, для лечения диареи, вызванной антибиотиками, может потребоваться от одной до двух недель приема пробиотиков. Для достижения более стойких результатов, таких как улучшение микробиома кишечника или лечение хронических воспалительных заболеваний, может потребоваться прием в течение нескольких месяцев. Важно помнить, что перед началом приема пробиотиков лучше проконсультироваться с врачом, чтобы выявить наилучший штамм и дозировку, а также избежать возможных негативных взаимодействий с другими препаратами или состояниями здоровья.
