Отказ от определенной группы продуктов, а тем более от всех сразу, может быть просто вреден для здоровья, например, для женщин в положении. Но есть возможность отдохнуть от больших объёмов пищи, устроив разгрузочный день, например, на гречке. В отличие от яблочных, грейпфрутовых, кефирных дней, такая диета не даст совсем уж оголодать за сутки.
Чем полезна гречка?
Разгрузочный день на гречке действительно дает организму передышку, а заодно возможность сбросить немного веса — конечно, в основном это будет лишняя жидкость. Но нельзя выстраивать разгрузочные дни в ряд длиной в неделю или месяц, чтобы похудеть на 20 кг: вес нормализовать поможет не экстремальная диета для похудения, а разумный рацион и спорт.
Вернемся к полезным свойствам гречки. Прежде всего, она богата витаминами и минералами, что не даст иммунитету ослабнуть, как при голодании. Рутин в составе гречневой крупы усиливает действие витамина С, а он, как известно, укрепляет сосуды. Для сосудов важен и магний, которого в этой крупе тоже много. Кроме того, гречка помогает уровню сахара в крови понизиться. Ну и самое важное при разгрузке — эти зернышки содержат очень большое количество грубых волокон, которые способствуют опорожнению кишечника. Все это определенно относит гречку в раздел правильного питания, и, пожалуй, делает разгрузочный день на ней одним из щадящих.
Как провести разгрузочный день?
Любой разгрузочный день помогает вывести лишнюю воду из организма, недопереваренню пищу из кишечника. За счет этого можно избавиться в среднем от 1 кг веса, у кого-то исчезает и 2 кг, все зависит от телосложения, наличия отеков и так далее. Но чтобы это принесло пользу, разгрузочные дни надо устраивать не чаще 1 раза в неделю, несколько таких дней подряд могут ослабить организм. Перед тем как устроить разгрузку, нужно получить одобрение врача: некоторым людям именно по состоянию здоровья нельзя голодать. Если противопоказаний нет, то вот несколько рекомендаций, как провести этот день.
- Для гречневого разгрузочного дня надо с вечера залить стакан промытой крупы двумя стаканами кипятка, закрыть плотно кастрюлю. На утро каша будет распаренной и готовой к употреблению.
- В течение дня гречку надо съесть в 4-5 «подходов» (на ночь, конечно, есть не стоит). Соль и другие специи не добавлять. Соль задержит воду, а специи разбудят аппетит.
- Между приемами пищи обязательно пить воду: 1,5-2 литра чистой негазированной воды за день.
- В этот день не стоит упорно работать в тренажерном зале, лучше заняться легким фитнесом. И вообще лучше если это будет выходной день, без рабочей нервотрепки.
- Чтобы не думать о сладостях, вредных снеках, следует заняться делами, не требующими больших физических нагрузок, но которые перетянут на себя внимание от еды.
- Для разнообразия разгрузочные дни на гречке можно видоизменять. Например, на одной неделе есть только гречку. В другой раз попробовать между приемами пищи съедать по яблоку (пару зеленых яблок в день), это даст еще больше клетчатки. В следующий раз гречку можно дополнить 0,5-1 л обезжиренного кефира.
Польза разгрузочных дней для организма
Регулярные перерывы в привычном рационе могут способствовать общей гармонизации работы тела. Кратковременный переход на облегченный прием пищи имеет множество положительных воздействий на здоровье и самочувствие.
- Снижение общей нагрузки на пищеварительную систему помогает лучшему усвоению нутриентов на протяжении последующих дней.
- Стабилизация функции обмена веществ позволяет нормализовать процессы метаболизма.
- Уменьшение количества потребляемых калорий способствует мягкому и безопасному снижению массы тела.
- Временное ограничение в еде может улучшить общую энергию и бодрость, укрепляя иммунную систему.
Также существуют психологические преимущества от таких периодов. Временное ограничение в пище помогает переосмыслить свои пищевые привычки и приступить к более осознанному подходу к питанию, повышая ответственность за выбор продуктов.
- Детоксикация организма. Уменьшение калорийности рациона способствует естественному процессу выведения токсинов, что положительно сказывается на состоянии кожного покрова и функционале внутренних органов.
- Повышение уровня энергии. Освобождение организма от необходимости перерабатывать тяжелую пищу позволяет высвободить дополнительную энергию для других жизненно важных процессов.
- Защита сердечно-сосудистой системы. Кратковременные разгрузочные дни могут снижать уровень вредного холестерина, что ведет к улучшению состояния сосудов и сердца.
Таким образом, такие дни являются полезным и важным инструментом для поддержания здорового образа жизни. Они предоставляют организму возможность перезагрузиться и набраться сил для будущих свершений, при этом улучшая общее самочувствие и внешний вид.
Видео по теме:
Вопрос-ответ:
Какая польза от разгрузочных дней на гречке?
Гречка – это уникальный продукт, который богат витаминами и микроэлементами. Разгрузочные дни на гречке помогают организму отдохнуть от переработки тяжелой пищи, улучшают обмен веществ, а также способствуют очищению организма от токсинов и шлаков. Кроме того, такая диета может помочь в снижении веса и улучшении состояния кожи благодаря высокому содержанию клетчатки.
Сколько дней подряд можно делать разгрузочные дни на гречке?
Рекомендуется проводить разгрузочные дни на гречке не чаще одного раза в неделю. Существуют разные методики: некоторые врачи советуют устраивать такие дни 1-2 дня в месяц, другие допускают 1 раз в неделю. Главное — не переусердствовать, чтобы не вызвать дефицит других витаминов и минералов, которые отсутствуют в гречке. Если цель — более длительная детоксикация или снижение веса, важно консультироваться с врачом или диетологом прежде чем начинать.
